TERMIK®-Z-70 szárító
A TERMIK®-Z-70 nagy nedvességtartalmú zöldség, gyümölcs, fűszer-, gyógynövény és egyéb termékek (pl. gomba, tökmag, virág stb.) szárítására kiválóan alkalmazható.
A szárító üzemeltetéseA megfelelô módon elôkészített terméket vékony rétegben egyenletesen kell elteríteni a tartórekeszben. A szárítóban 1116 darab műanyag rekesz vagy alumínium tálca helyezhetô el.A szárítás szakaszosan történik. Egy tétel leszárítása 5-24 órát vesz igénybe.Üzemelés közben tetszés szerint állítható a szárítási hômérséklet, a szárítólevegô mennyisége, valamint a szárítón belül a légáramlás iránya.
A szárító műszaki adatai
Szárítófelület |
290 m2 |
Berakható tömeg (anyagtól függôen) |
1500-2500 kg |
Vízelpárologtató képesség (max.) |
1000-1800 kg/nap |
Szárítási hômérséklet |
40-80oC |
Beépített hőteljesítmény |
290 kW |
Beépített villamos teljesítmény |
12 kW |
Befoglaló méretek - hosszúság |
8000 mm |
- szélesség |
5000 mm |
- magasság |
2810 mm |
A berendezés tömege |
4800 kg |
Hômérséklet szabályozás |
automatikus |
Futési mód |
indirekt (hôcserélôs) |
Légszabályozás |
kézi |
Légvezetés |
recirkulációs, energiatakarékos rendszer |
Határoló felületek |
hôszigeteltek |
Az ismertetésben megadott teljesítményadatok elsôsorban nagy nedvességtartalmú zöldség, gyümölcs, fűszer-, gyógynövény szárítására vonatkoznak. A felsoroltakon kívül a berendezésben egyéb termékek szárítása (pl.: gomba, tökmag, virág stb.) is kiválóan megoldható.
A folyamatos műszaki fejlesztés miatt az adatok változhatnak.